График работы

Пн – сб: 7:30 – 17:00

График работы

Пн-пт: 7:30 – 17:00
Суббота: 7:30 – 15:00

Какая физическая активность полезна. Ученые знают

Какая физическая активность полезна. Ученые знают

Физическую активность называют главным союзником в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Однако новое исследование, проведенное учеными из Парижского университета в сотрудничестве с австралийскими коллегами из Мельбурна, показало, что это утверждение справедливо в отношении далеко не любой нагрузки. В течение десяти лет специалисты отслеживали состояние здоровья более 10000 добровольцев в возрасте от 50 до 75 лет. Параллельно участники […]

Несвежие макароны смертельно опасны

Если вас попросят назвать продукты, которыми проще всего отравиться, вряд ли вы назовете рис или макароны. Но, возможно, вы измените свое мнение, узнав о бактерии Bacillus cereus. Это весьма распространенный микроб — главным образом он распространен из-за своей неприхотливости. B. cereus счастливо живет в почве, животных, насекомых, пыли и растениях. Еще лучше микроб размножается при […]

Продукты, которые лучше не мыть

Эксперты Роскачества предупредили, что не все продукты перед готовкой нужно мыть, даже если это интуитивно кажется правильным. Эксперты обратили внимание потребителей на грибы и яйца — тем самым, которые мы покупаем в супермаркетах. По словам специалистов, яичная скорлупа имеет микропоры, а сверху тонкую водонепроницаемую кутикулу, предназначенную для защиты куриного эмбриона от патогенов. При мойке кутикулу легко повредить и […]

Жаренная картошечка — как сделать менее вредной

Жареная пища известна своей канцерогенностью. Одним из ключевых веществ, которые ее обуславливают, является акриламид. Особенно много акриламида в чипсах, картофеле фри и жареной картошке. Если с первыми двумя позициями всё просто — лучше их просто не покупать. То жареной картошечкой можно иногда себя побаловать. Эксперты Роскачества дали рекомендации, как при этом уменьшить вред для организма. Дело в том, что количество акриламида […]

Продукты, богатые витамином B

Витамины группы В важны для здоровья. Они поддерживают нервную систему, кожу, обмен веществ в клетках и общий уровень вашей энергии. Существует восемь различных форм витамина B. Это тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), биотин (B7), фолат (B9) и кобаламин (B12). В настоящее время подход к приему витаминов меняется. При том, что ученые не […]

Каждый десятый полезный продукт для детей на самом деле вреден

Около 10% здоровых продуктов, рекламируемых на телеканалах для детей и подростков, не являются таковыми, сообщила заместитель директора по научной и аналитической работе «Национального медицинского исследовательского центра» Анна Концевая на конференции, посвященной презентации нового исследования ВОЗ «Мониторинг и ограничение ориентированного на детей и подростков цифрового маркетинга вредных для здоровья продуктов». Специалисты «Национального медицинского исследовательского центра» проанализировали […]

Правда ли микроволновка увеличивает риск рака

Микроволновка — одна из самых опасных вещей на планете. Звучит смешно? Тем не менее, некоторые люди в этом совершенно уверены, связывая ее то с раком, то (хотя бы) с лишением пищи питательной ценности. К счастью для нас, любителей быстро и без нервов разогреть себе что-нибудь вкусненькое, ни одна из этих вещей не является правдой. Микроволновое […]

Что полезнее, мясо или рыба

Красное мясо сегодня не в почете, его обвиняют во всех смертных грехах: сердцу оно вредит, метаболизм нарушает и вообще, способствует преждевременной смерти. Одновременно множатся рекомендации переходить на рыбу. Правда, этим советчикам возражают, что рыба сейчас уже не та и вследствие загрязнения океана содержит потенциально вредные вещества, например, метилртуть, — а это опаснее, чем насыщенные жиры, присутствующие […]

Умеренная мышечная сила снижает риск диабета

По данным американских Центров по контролю и профилактике заболеваний, среди пациентов, страдающих диабетом, от 90 до 95 % имеют диабет 2-го типа. Заболевание это приобретенное, которое вполне можно предотвратить. В качестве профилактики хорошо зарекомендовали себя похудение, правильное питание и физическая активность. Но теперь ученые готовы выделить в качестве отдельной профилактической меры наращивание мышечной силы. Оно позволяет снизить риск диабета […]

Сколько яиц в неделю можно есть без вреда для здоровья?

Споры о вреде и пользе яиц не прекращаются – в ходе одного из недавних исследований было показано, что регулярное употребление яиц может снижать риск развития инсульта и вероятность возникновения диабета. Новые же данные, которые были получены командой ученых из США под руководством Виктора Джонга (Victor Zhong), свидетельствуют о том, что яйца все же могут вредить […]